НАШЕТО МЕНЮ
::: ЯСТИЯ В ГЛИНА :::

КАВАРМА ОТ ИСКЪРА
/пилешко месо, лук, печен пипер, бекон, миришки/

РАДОМИРСКА КАВАРМА
/пилешко месо, лук, гъби, пипер, домати, яйце, кашкавал/

БАНСКА КАПАМА
/пилешко и свинско каре, карначе, гъби, лук, доматен сос/

БЕДНЯШКО МЕЗЕ
/шкембе, език, мозък, кашкавал/

РАЗЧЕКНАТО ПИЛЕ В ЯЙЦЕ
/пилешко филе, царевица, кисели краставици,
моркови, лук, гъби, сметана и разни миризми/

САЧ ПО МЕЛНИЧАРСКИ
/свинско или пилешко или телешко месо, домати, лук, моркови, пипер, гъби, варени картофи/

КОПРИВЩЕНСКИ САЧ
/пилешко филе, пилешко шишче, пилешки дробчета, лук, моркови, домати, пипер, гъбен сос/

ХАДЖИЙСКИ САЧ
/пресен суджук, свинско месо, пипер, карначе, лук, моркови, гъби, домати/