НАШЕТО МЕНЮ
::: ОСНОВНИ ЯСТИЯ:::

ПИРИНСКА МЕШАНИЦА
/свински врат, пресен суджук, гарнирани с пържени картофи и гъби на скара, със специална марината/

МАДАНСКО ТЕЛЕШКО
/телешки стек с гъбен сос/

РАМСТЕК ОТ БОН ФИЛЕ

СТРАЖЕВА КУЛА
/пилешко или свинско филе, луканка, топено сирене, доматен сос върху канапе от варени картофи/

ХАЙДУШКА ВЕЧЕРЯ
/свински врат, лук и гъби на скара, кисели краставички, топено сирене, кашкавал, със специална марината/

КАРЕТА ПО ШУМЕНСКИ
/пилешки или свински карета , шунка, лук, с гъбен сос и кашкавал, върху канапе от джи-джи па-па/

ВИЕНСКИ ШНИЦЕЛ
/хрупкаво панирано свинско или телешко филе,
върху канапе от пържени картофи/

АГНЕШКО ПЕЧЕНО

ДЖОЛАН СЪС ЗАПЕЧЕНИ КАРТОФИ